知床・世界遺産の中から通信

  

こんにちはーっ♪
厨房担当の関口でっす☆
アメニモマケズ、ユキニモマケズ、ボウフウウニモ、氷点下ニナル部屋の寒さにもまけず・・・・・・にはいられない（泣）

何で寒いんだ！家って暖かいものだろ！！なーんて叫び散らしたくなる寒さです（笑）
皆さんこちらに来る機会があれば、是非とも大絶賛防寒具準備推奨中ですよ～。
まぁ客室は暖かいのでご安心下さいっ☆

本日はですねー、年末年始の特別食メニューが解禁になったので、皆様にお知らせしちゃいたいと思いますっ！！
毎年恒例のモノからえ？！そんなの出しちゃうんですかー？！なモノもあったりなかったり・・・？




１２月３０日　１日目

　メイン・・・「めじか」のフルコース
　　　　　　　ＢＢＱ・しゃぶしゃぶ・チャンチャン焼き・お刺身・お寿司

１２月３１日　２日目

　メイン・・・「寒ブリ」フルコース
　　　　　　　ＢＢＱ・しゃぶしゃぶ・お刺身・お寿司

１月１日　３日目

　メイン・・・お一人様一匹「メンメ」の開き

１月２日　４日目

　メイン・・・「本マグロ」フルコース
　　　　　　　ＢＢＱ・しゃぶしゃぶ・お刺身・お寿司

１月３日　５日目

　メイン・・・海鮮囲炉裏料理


メイン以外にもお惣菜とかおつまみとか盛りだくさんっ！
さらに！！

お正月三が日は朝食がおせちとなります！！！


皆さん是非是非いらして下さいっ！















  

　実家から知床に帰ると、12月下旬だと言うのに


　「雪が少ない・・。」


　25日は暖かく雨降りでした。これも温暖化の影響か？？？？

　ニュースでも、スキー場は雪不足で悩んでいたり、エゾシカは、まだササの葉が食べられ、喜んで？？いる様子。



　26日から3日間、暴風雪になりました。

　物凄い風が、ラウス岳から岩尾別川に吹き降ろします。

　まさに怒涛の嵐。



　防寒に防寒をして外にでると、風は強いが、雪はそれほど積もっていませんでした。積雪は10ｃｍくらいか？

　それ程雪かきをする必要がなく、安堵してると、久しぶりに一面銀世界の雪景色を見たためか、なんだか嬉しくなりました。
　雪を見るとはしゃぎたくなるのは、僕だけじゃないはず。


　しかし！！！












　「この程度の嵐は、冬の北海道の、序曲に過ぎない・・・。」


　ふと、そんな恐ろしい言葉が、聞えたような気がしました。